PLANO DE NEGÓCIO - CONFEITARIA PATISSERIE
Turma: 4º Processos Gerenciais - 2020
Autor(es):
GIOVANNY MARQUESIM DOS SANTOS (SANTOS, GIOVANNY MARQUESIM DOS )
RONALDO ALVES DOS SANTOS (SANTOS, RONALDO ALVES DOS )
Data de Envio:
01/01/2021 06:38
Resumo:
O plano de negócio é uma ferramenta utilizada para a obtenção de informações do ramo, produtos, clientes, fornecedores, concorrentes e os pontos forte e fracos do negócio, auxiliando o reconhecimento da viabilidade do empreendimento. O presente trabalho tem como objetivo apresentar o planejamento para a implantação de uma confeitaria com produtos sob encomenda e delivery, pretendendo atender a população do município de Umuarama-PR. No desenvolvimento deste trabalho, foi realizada uma pesquisa de mercado para levantamento de dados que levam a compreensão das preferências e o comportamento dos potenciais clientes no momento compra. Projeções financeiras foram elaboradas com a finalidade de analisar se o empreendimento será viável, para isto foi realizada demonstrações financeiras para cinco anos de funcionamento. Ao final, o plano de negócio atingiu os objetivos desejados, se mostrando um empreendimento viável, obtendo o retorno do investimento em um período de 28 meses.