Pastelaria Sabor da Massa
Turma: Processos Gerenciais - 2018
Autor(es):
ANTONIO RICARDO JACINTO (JACINTO, ANTONIO RICARDO )
Data de Envio:
09/09/2019 10:00
Resumo:
O presente trabalho, tem como finalidade apresentar uma análise de viabilidade financeira, para a abertura de uma pastelaria na cidade de Douradina-PR. A escolha do nego?cio, surgiu devido a falta de um estabelecimento no segmento de fast-foods na cidade, que ofereça um amplo espaço interno e climatizado. Fator este que, gera uma insatisfação nas pessoas da cidade e região. O empreendimento visa se diferenciar dos seus concorrentes por meio de vários fatores, tais como, comodidade, atendimento, praticidade e qualidade dos produtos e serviços oferecidos. O município é sede da matriz de um dos maiores grupos de empresas do Brasil (Gazin), fator este que, contribui com o desenvolvimento da cidade e foi crucial para a escolha do negocio. Para os estudos, foram utilizados conceitos sobre planejamento estratégico, plano de mercado, legislações, marketing e finanças, que juntos possibilitaram a avaliação do negocio. Por fim, com os indicadores positivos e tempo de retorno dentro do esperado, o projeto se mostrou viável para o investimento, conforme demonstrado nos dados financeiros ao longo do estudo.